Kenneths oreokake

Denne lette og himmelske kaken må bare prøves. Den ble en kanonsuksess i barndåpen! Laget av Kenneth, etter inspirasjon fra Trines matblogg.

Oppskrift:
1. lag
2 pk oreokjeks
100 g smør, romtemperert

Kjøres i kjøkkenmaskin til en jevn masse. Trykk ned i en kakeform 20-24 cm. Sett kjølig.

2. lag
200 g philadelphia
250 g melis
2,5 dl fløte
1/3 pk oreo

Bland philadelphia og melis. Pisk krem. Grovkutt oreo. Bland alt, legg av 1/3 til senere. Resten has over i kakeformen, sett kjølig.

3. lag
Sjokolademousse (ferdig pakke)
3 dl melk
1/3 pk oreo grovkuttes

Has i kakeformen. Sett kjølig i min. 30 min
Pynt kaken med siste 1/3 av kremen og oreon! Voila!
Håper det smaker!